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Despiece añojo, ternera, vaca
Con el despiece realizado en nuestras instalaciones de Montellos, Madrid y Buñol se llevan a cabo cortes de añojo, ternera y vaca que envasamos al vacío tanto en fresco como en congelado y que posteriormente distribuimos a clientes muy diversos, tanto de import-export , fabricantes de productos precocinados, embutidos y transformados de carne, empresas de restauración….
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